Moj profil

Kiflice od mrkve

11
Kiflice od mrkve

Pregledala sam ovde ima li isti, ima jedan skoro isti, ali se razlikuje u omjeru. Moj je uzet ranih '90-ih iz "Bazara" i od tada je na repertoaru. U originalu je išlo, da se čašom vade krugovi i na njih stavlja pekmez, džem i onda poklapa i peče. Mazala sam pekmezom od šljiva i kruške. Ovaj drugi mi je ljepše djelovao, nježnije i skladnije.

Pregledala sam ovde ima li isti, ima jedan skoro isti, ali se razlikuje u omjeru. Moj je uzet ranih '90-ih iz "Bazara" i od tada je na repertoaru. U originalu je išlo, da se čašom vade krugovi i na njih stavlja pekmez, džem i onda poklapa i peče. Mazala sam pekmezom od šljiva i kruške. Ovaj drugi mi je ljepše djelovao, nježnije i skladnije.

Sastojci

šolja rendane mrkve (2-3 zavisno od veličine)
šolja masti
brašna do tijesta
pekmez, džem, šećer u prahu

Priprema

1.

Narendati na sitno mrkvu. Zamjesiti je sa mašću i dodavati brašna dok se ne dobije tijesto.

2.

Tijesto podijeliti na nekoliko loptica, ako se hoće dobiti sitnije kiflice. Ili razvaljati i čašom vaditi.

3.

Ako se formiralo u nekoliko loptica, svaku razvući i isijeći nožem na trokutiće. Na svaki staviti malo džema, pekmeza ili nečeg drugog po želji. Zamotati.

4.

Peći da promjene boju. Mlake uvaljati u prah šećer sa vanilijom pomiješan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflice s šargarepom
domacica-online

Kiflice s šargarepom