Moj profil

Kiflice s lavandom

75 minuta
62
Kiflice s lavandom

Zavodljivim kombinacijama šunke i sira u kiflicama dolazi ozbiljna konkurencija u kiflicama s lavandom. Tijesto za kiflice nadjenite suhim cvjetićima lavande i pospite sezamom. Dekorativno koliko i fino.

Zavodljivim kombinacijama šunke i sira u kiflicama dolazi ozbiljna konkurencija u kiflicama s lavandom. Tijesto za kiflice nadjenite suhim cvjetićima lavande i pospite sezamom. Dekorativno koliko i fino.

Sastojci

za
300 ml mlijeka
1 žličica suhih cvjetića lavande
½ žličice soli
100 g maslaca
Za premazivanje
bijeli sezam

Priprema

1.

Kvasac pomiješajte sa žličicom šećera i oko 50 ml toplog mlijeka. Ostavite stajati na toplom mjestu oko 5 minuta.

2.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i suhim cvjetićima lavande. Dodajte žumanjke, preostali šećer, sol, omekšali maslac, pripremljeni kvasac i s toplim mlijekom umijesite glatko tijesto.

3.

Tijesto podijelite na dva dijela i ostavite na toplom mjestu da udvostruči volumen.

4.

Pripremljeno tijesto razvaljajte na debljinu od oko 1 cm, izrežite pravokutnike i oblikujte male kiflice.

5.

Premažite ih razmućenim jajetom, pospite sezamom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite tople uz napitak po želji.

Savjet

Želite li slaniji okus peciva, smanjite količinu šećera i pospite ih naribanim parmezanom. Kiflice možete nadjenuti Nadjevom od višanja Podravka.

  • Lavanda(4)
  • Kiflice(4)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Peciva i tijesta(1)
  • Kifle(1)
  • Psenicno-glatko-brasno(1)
  • Home made kruh(1)

1

S lavandinim cvjetičima? Zgodno! A moljci?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Susam kifle
Babuci

Susam kifle