Moj profil
dinny
22.1.2010.

KIFLICE S PEKMEZOM OD ŠLJIVA

45 minuta
41

Možda ima sličnih recepata ali ovo je moj način pripreme kiflica sa pekmezom od šljiva.

Možda ima sličnih recepata ali ovo je moj način pripreme kiflica sa pekmezom od šljiva.

dinny
22.1.2010.

Sastojci

250 gr margarina
2 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
2 šoljice šećera
2 čajne kašike kvasca
brašno

Priprema

1.

Margarin omekšati na sobnoj temperaturi. Dodati mlijeko, ulje, šećer i kvasac i sve dobro izmiksati. Dodati brašno i mijesiti rukom dok se ne dobije glatko tijesto. Ne smije biti tvrdo. Uzimati male kuglice, valjati na dlanu, staviti kašičicu pekmeza i smotati u kiflicu.

2.

Rernu zagrijati na 250 Celzijusa i čim stavite kiflice smanjiti na 180, i postepeno smanjivati dok kiflice ne budu pečene.

3.

Valjati kiflice u šećer u prahu pomiješan sa 2 kašike običnog šećera i jednom kesicom vanilin šećera. Držati u poklopljenoj zdjeli.

  • Print(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kolači(1)
  • Kiflice(1)

10

Isprobane su,odlican recept,preporucujem i drugima da probaju.:)

ma ja sam to onaj dan kad sam pisala i pravila, oblik nije bio bas najljepsi ali je kus bio savrsen i smazali smo ih sve u roku par sati 🙂

Od tijesta se napravi kuglica veličine oraha koja se rastanji na dlanu u krug debljine 2-3 mm. Na sredinu kruga se kašičicom stavi pekmez, zatim se tijesto urola tako da pekmez ostane u sredini, na kraju se još malo prstima dotjera oblik kiflice. Pozdrav!