Moj profil

Kiflice s rikotom i fetom

10
Kiflice s rikotom i fetom

kiflice, kiflice.....

kiflice, kiflice.....

Sastojci

1 celo jaje
1-2 kašičice soli
1 kašika susama
oko 1kg brašna
250 ml mleka
1 kašičica šećera
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika slatke pavlake

Priprema

1.

U dublju činiju staviti rikotu, dodati jedno celo jaje i jedno belance, dodati susam, ulje, so, mleko, šećer i izmrvljen kvasac, pa sve dobro promešajte i umesite homogeno i elastično testo. 

2.

Od testa oblikujte loptu, nauljite posudu, stavite testo, malo ga celog premažite uljem, poklopite činiju i ostavite da naraste na sobnoj temperaturi, dok ne duplira volumen. 

3.

Kada je testo naraslo, blago ga premesite i podelite na tri dela. 

4.

Svaki deo oklagijom razvijte na radnoj površini u krug i isecite trouglove. 

5.

Na svaki trougao stavite po štapić feta sira i uvijte kiflice. 

6.

Tako pripremljene kifle poređati na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. 

7.

Ostavite kifle pokrivene da odstoje jedan sat. 

8.

Uključite renu da se greje na 200°C. 

9.

Viljuškom umutite žumance sa slatkom pavlakom i time premažite nadošle kiflice. 

10.

Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni 20 minuta.

  • Kiflice-san(1)

3

Sigurna sam da je tako..

Da znaš i da jesu bile. 👋

Volim peciva sa sirom,ukusna,mirisna..mm..Sigurna sam da su i tvoje kiflice odlicne!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE