Moj profil

Kiflice sa džemom

75 minuta
33
Kiflice sa džemom

Još jedan slatkiš iz novog broja Sale&Pepe, jednostavan za pripremu, a tako ukusan

Još jedan slatkiš iz novog broja Sale&Pepe, jednostavan za pripremu, a tako ukusan

Sastojci

za
250+200 gr brašna
40 gr šećera
100 gr putera
150 gr različitih vrsta džema

Priprema

1.

U blender ili činiju za mikser- upotrebite nastavke za testo-, sipajte brašno s malo soli, šećer, kockice putera i mutite u mrvičastu smesu, pa dodajte žumanca i kiselo mleko. Mutite sve dok se od testa ne napravi kugla. Uvijte u streč foliju i stavite u frižider na 30 minuta.

2.

Razvucite testo debljine 2-3mm i isecite kvadratiće od oko 8cm. Na sredinu svakog sipajte ravnu kašičicu džema, smenjujući različite vrste, pa preklopite u trougliće.

3.

Držite testo uz ivice trougla, pa špic uvijte preko njegove najduže stranice. Nastavite ovako dok ne potrošite sve sastojke.

4.

Obložite pleh papirom za pečenje, poređajte kiflice i pecite ih 15 minuta na 180 stepeni. Ostavite ih da se prohlade i poslužite posute s dosta prah-šećera.

Posluživanje

Original recept je sa 250 gr brašna. Međutim, kada sam u tu količinu dodala sve potrebne sastojke, a zatim žumanca i kiselo mleko bilo mi je potrebno još oko 200 gr brašna da od testa dobijem kuglu. Poslužite uz kafu, čaj, mleko…

  • Kiflice(2)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kiflice-sa-dzemom(1)
  • Od-slatkog-dizanog-tijesta(1)

10

Isprobane,hvala za recept ,super su

Tvoja slika je lepša nego u časopisu ;)...

Odlican recept. Petica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom