Moj profil

Kiflice sa feta sirom

68
Kiflice sa feta sirom

Meke, ukusne kiflice sa feta sirom ..... sa malo drugačijim načinom motanja

Meke, ukusne kiflice sa feta sirom ..... sa malo drugačijim načinom motanja

Sastojci

500 gr mekog brašna tipa- 400
2,5 dl mlijeka
1 kašičica šećera
150 gr margarina
150 gr feta sira

Priprema

1.

U manjoj posudi sjediniti 1 dl mlakog mlijeka, šećer, 1 kašičicu brašna i kvasac te dobro izmiješati i ostaviti na toplom da nadođe.

U posudi za miješanje dodati polovinu brašna, preostalo mlijeko, nadošao kvasac, jedno jaje i malo soli po ukusu i promiješati. Zatim postepeno dodavati preostalo brašno i ručno mijesiti dok se ne dobije glatko tijesto.

2.

Omekšao margarin sjediniti sa feta sirom i umutiti mikserom.

3.

Umješano tijesto istanjiti pomoću oklagije u praugaonik debljine 1 cm. Premazati ga trećinom smijese od margarina i sira pa urolovati i ostaviti da miruje 20 minuta.

Postupak ponoviti još dva puta.

4.

Pripremljeno tijesto na kraju istanjiti oklagijom u praugaonik debljine 1 cm a zatim okruglom modlom prečnika 10 cm izvaditi pogačice.

Dobijene pogačice urolovati.

5.

Pleh obložiti papirom za pečenje i u njega poslagati pripremljene kiflice. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.

Peći u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

  • Kifle(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Kifli(1)
  • Bucmaste-kiflice-feta(1)
  • Kiflice-feta(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

10

Hvala draga Modestanya ❤️😘👋

🙂Sličice su u galeriji.

Stvarno su odlične, isprobaću obavezno jer moje dete ne voli da "vidi" sir u kiflicama, bolje je kada je ovako "sakriven"!  

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom