Moj profil

Kiflice sa jogurtom

42
Kiflice sa jogurtom

Neka vam radost uskrsnuća
vrati veru u život,
neka nestane zlo a prevlada dobro,
neka vam ljubav bude oslonac
a sreća večni pratilac!
Srećan Uskrs!

Neka vam radost uskrsnuća
vrati veru u život,
neka nestane zlo a prevlada dobro,
neka vam ljubav bude oslonac
a sreća večni pratilac!
Srećan Uskrs!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 dl jogurta
2 dl mleka
1 dl ulja
2 kašike šećera
1/2 soli
margarin(može onaj za mazanje)
za fil: mak,rogač, šećer, vrlo malo masti ili margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlakom mleku potopiti kvasac sa kašikicom šećera.U nadošlom kvascu dodati jogurt, so, šećer, žumance i umućeno belance, ulje i sve lepo umesiti postepeno dodavajući brašno.Testo ne treba da bude previše čvrsto.Testo potom ostaviti oko 20 min.Potom testo podeliti na 5 delova.Svaki deo rastanjiti oklagijom, premazati margarinom, na tu obgicu slagati i ostale i svaku premazati tanko margarinom.Poslednju koru kada ste dodali i sve lepo ivice potapkali, rastanjite oklagijom koliko može(kao supu), sve to uroljati kao štrudlu, saviti da može da stane u vanglicu i ostaviti da lepo uskisne.Testo potom izručiti na dasku za mešenje i podeliti na 4 dela, svaku obgicu rastanjiti oklagijom u veličini plitkog tanjira i iseći na trouglove i svaki trougao puniti filom i uvijati kiflice. Kiflice ređati u namašćeni pleh, ostaviti da lepo uskisnu , premazati ih umućenim jajetom i peći.

2.

FIL: mleveni mak izmešati sa šećerom(po ukusu), preliti sa malo vrelog mleka.

3.

rogač pomešati sa šećerom, preliti sa vrelim mlekom i dodati kašikicu masti ili margarina(rogač je suv i lepše je kada ima malo masnoće-može to biti i ulje).

Posluživanje

Ja sam testo podelila na 4 dela da bi dobila kiflice željene veličine i ostalo mi je malo testa-nedovoljno za peti deo pa sam od tog testa sama proizvoljno napravila kiflice.Znači-veličina zavisi od ukusa.Kiflice su meke i ukusne.

  • Kifle(2)
  • Dizano(1)
  • Kifle-jogurt(1)
  • Kiflice(1)

19

Pravac u omiljene!

Draga DaSilva, mogu ti reći samo da brašno nisam merila, ali po svojoj slobodnoj proceni oko 700 gr, možda nešto malo više…veliki pozdrav…

Pre svega-svima veliki pozdrav….nije me bilo ovih dana ali vam se svima zahvaljujem i puno vas pozdravljam…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnate koktel kiflice sa bundevom
suzyca

Lisnate koktel kiflice sa bundevom