Moj profil

Kiflice sa mesom

60 minuta
32
Kiflice sa mesom

Jutros nam je moja mama donela ove kiflice,jos vruce.Toliko su bile ukusne da su odmah nestale…

Jutros nam je moja mama donela ove kiflice,jos vruce.Toliko su bile ukusne da su odmah nestale…

Sastojci

Za testo
1 kocka kvasca
1 kasicica praska za pecivo
oko 500gr brasna(po potrebi,zavisno koje je vrste brasno i koliko vode upija)
2 kasike ulja
2 kasicice soli
1 kasicica secera
2 zumanca
1 celo jaje
malo maslaca(za odozgo u kockicama)
Za fil
2 kuvana jaja
po ukusu vegete, bibera i soli
1 struk praziluka

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, nesto redje(kao za palacinke a moze i za nijansu gusce).Ostaviti na toplom mestu da nadodje.

2.

Kada je testo udvostrucijo masu, zamesiti mekse testo, i ostaviti jos kratko da odmori.

3.

U medjuvremenu(dok testo odmara),uprziti praziluk na malo ulja, dodati meso, i sve zajedno dobro uprziti.Kada je meso gotovo, dodati sitno iseckane krastavcice, i seckana kuvana jaja, zaciniti i sve promesati.

4.

Podeliti teso na nekoliko loptica, svaku razvuci kruzno, tanje, seci trouglaste parcice testa i filovati i oblikovati koflice.

5.

Ovako spremljene kiflce redjati u dobro podmazan pleh maslacem, i odozgo, na svaku kiflicu staviti po kockicu maslaca.

6.

Peci u dobro zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Posluživanje

Mi smo uz ove ukusne kiflice pili jogurt, a moze i pivo ko voli,al je ono bolje za vecernju varijantu.

  • Kifli(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kifle(1)
  • Kiflice-slane(1)
  • Kiflice-meso(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Kifle-s-mesom(1)
  • Kiflice(1)

6

Od tijesta sam napravila rolat koji je sad u rerni, pozdrav

ide u omiljene, odlično i velika 555

mamine kiflice, nezamenjljive…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slane kiflice
Angel25

Slane kiflice

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice