Mali slasni zalogajcici. Moji ih obozavaju, neznaju sta je dosta.
Sastojci
Priprema
Mleko smlaciti pa odvojiti 0,5dl i u njemu razmutiti 2 kasicice secera i izmrvljeni kvasac.
U ciniju staviti omeksali puter, preostali secer, so, mleko i malo brasna. Promesati pa dodati nadosli kvasac. Sve lagano promesati pa dodati brasno i zamesiti testo.
Zameseno testo podeliti na osam delova.
Svaki deo razviti u , podeliti na 12 delova ( ili koliko zelite) staviti fil i napraviti kiflice. Peci na 200 stepeni.
Pečene kiflice malo prohladiti pa ih posuti secerom u prahu.
Napomena: Ja filujem sa orasima. 250g mlevenih oraha po ukusu secera i ruma pa to poparim sa vrelim mlekom ( nesme biti retko).
Hvala ti na odgovoru preko pp,,, zaista sam odusevljena,,, tako su meke kiflice,,tako su me ne znam kako da kazem,,ali najjnajj et,do sad sto sam mesila,
i to sa jednom kesicom suvog kvasca ;)
21