Kiflice sa orasima i jabukama

Hladan margarin i prosijano brašno umijesiti u mrvice.

Dodati vanilin šećer,limunovu koricu(može i bez nje),jaje i vrhnje pomiješano sa sodom bikarbonom i brzo umijesiti.Ostat će dvije-tri žlice brašna koje će trebati za doradu.

Podijeliti na tri dijela,staviti u pvc foliju i ohladiti tijesto.Moje je stajalo oko 3 sata jer sam morala na posao.Fotkala sam i onda shvatila da sam podijelila na 4 lopte.

Nakon hladjenja tijesto je bilo mekano i lako se valjalo.

Na malo brašna razvaljati jednu loptu tijesta,oko 45 cm promjera,tanko debljine 2mm.

Podijeliti ga na 8 trokutića.

Jabuke prethodno oguliti i naribati pa na malo maslaca i dvije žlice šećera kratko dinstati,dok se jabuke ne posuše.dodati cimet i ohladiti.

Mljevene orahe,šećer i jabuke dobro promiješati i dobit ćete fin i sočan nadjev.

Staviti fil,žlicom ga razmazati i zarolati ravno.

Složiti kiflice na papir za pečenje.Pekla sam tri ture.

Kiflice peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 22 minute.

Veoma su ukusne i mekane.