Moj profil

Kiflice sa pavlakom

120 minuta
22

Konačno sam pronašla savršen recept za kiflice i odlučila da podelim sa vama. Ovo je prvi recept koji objavljujem i nadam se da će vam se svideti :-)

Konačno sam pronašla savršen recept za kiflice i odlučila da podelim sa vama. Ovo je prvi recept koji objavljujem i nadam se da će vam se svideti :-)

Sastojci

za
800 g brašna
1/2 l mleka
1 kašika šećera
1 sveži kvasac
1 dl ulja
2 kašičice soli

Priprema

1.

U malo mlakog mleka umešati kašiku šećera i malo brašna. Dodati kvasac i ostaviti da se podigne

2.

Izmiksirati brašno, mleko, ulje, so i pripremljen kvasac. Ostaviti da se podigne.

3.

Ponovo izmiksirati testo i ostaviti da se ponovo podigne.

4.

Testo premesiti i podeliti na 5-6 obgica, a potom ostaviti još oko pola sata.

5.

Razvijati obgice i podeliti ih na 8 trouglova. Praviti kiflice i puniti ih pavlakom. Ređati ih u pleh dobro podmazan margarinom.

6.

Kiflice premazati mešavinom jaja i ulja i posuti susamom. Između kiflica staviti komadiće margarina.

7.

Prve kiflice staviti u hladnu rernu na oko 200 stepeni i peći dok ne porumene.

Vruće kiflice premazati sa malo vode i ulja.

3

Hvala 🙂

jednostavno fino super

bas fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)