Moj profil

KIFLICE SA SALOM

14
KIFLICE SA SALOM

Ove je jedna od mnogih verzija kiflica sa salom.Recep sam uzela od svekrve a ona od svoje sestre.Razlikuju se od drugih kiflica jer se ove ne listaju a vrlo su lake za spremiti...i vrlo brzo "planu")))

Ove je jedna od mnogih verzija kiflica sa salom.Recep sam uzela od svekrve a ona od svoje sestre.Razlikuju se od drugih kiflica jer se ove ne listaju a vrlo su lake za spremiti...i vrlo brzo "planu")))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr svinjskog samlevenog sala
2 dcl mleka
1 dcl vode
1/2 kašičice soli
2 kašičice šećera
oko 1/2 kg brašna tip 400 ( brašno po potrebi dodavati)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Malo šećera i soli dodati u mešavinu vode, mleka i kvasca.Nadošli kvasac, mleko, vodu, jaje, salo i brašno zamesiti u glatko testo koje treba da bude srednje čvrsto.Ostaviti pokriveno da odstoji na toplom oko 15 min. zatim ga razvući u pravougaonik na debljinu 0,5cm a potom seći na manje pravougaonike...ja sam dobila 32 komada.Na svaki pravougaonik na jedan kraj staviti po malo pekmeza i preklopiti (vidi se na slici oblik).

Staviti u tepsiju i ostaviti da narastu još oko pola sata (taman da vam se ugreje rerna).

Peći na 180 stepeni 15 do 20 min. (to sve zavisi od vaše rerne)...taman toliko da dobiju malo boju.

Ne treba ih peći da jako porumene jer onda kad se ohlade budu tvrde!

Ispečene i malo prohlađene kiflice uvaljati u prah šećer.

Posluživanje

...uz kafu, čaj..prijatno! ))

  • Salenjaci(1)

8

pa to je lepo Fragarija...a sad smo velika deca😁

Super,pofalbi...me vrakaat vo detstvo😘😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhki kiflići od bundeve
Lilest

Prhki kiflići od bundeve