Moj profil

Kiflice sa sezamom

28
Kiflice sa sezamom

Ovaj recept mozete pronaci i na vrecici od brasna tipa 550...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg mekog brasna (tip 550)
2 vrecice kvasca (moze i svjezi)
1/2 l mlijeka
1 zlica secera
1 zlica soli
1/2 dcl ulja
2 zutanjka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U 1kg brasna dodajte 2 vrecice kvasca ( ili svjezi koji ste uzdigli u 1/2 l mlijeka i stavili zlicu secera.)

2.

Zatim dodajte sol,ulje i zutanjke.Izradi glatko tijesto. (Moze rucno ili mikserom)

3.

staviti da se tijesto uzdigne na toplom mijestu.

4.

Ponovno premjesiti te razdijeliti  na 6 jednakih kuglica.

Svaku kuglicu razvaljati u krug (promjera desertnog tanjurica cc ) i rezati u trokute na 8 dijelova.

5.

Kiflice motati i slagati u lim,premazati zutanjkom koje razmucen u malo mlijeka te posipati sezamom.

Te preko poslozenih kiflica naribati margarin koji je prethodno bio u zamrzivacu (Radi lakseg ribanja)

6.

Ostaviti da jos malkoc odstoje ( cc 20-ak min) te peci na umjerenoj temperaturi (200 C )

7.

I gotovo :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.