Moj profil

Kiflice sa sirom

13
Kiflice sa sirom

Evo i moj prvi recept na coolinarici. Znam da ima dosta recepata za kiflice, ali ja pa njemu već dugo radim i najdraži mi je jer je jednostavan.

Evo i moj prvi recept na coolinarici. Znam da ima dosta recepata za kiflice, ali ja pa njemu već dugo radim i najdraži mi je jer je jednostavan.

Sastojci

1 kg Brašna
2 žlice Šećere
1 Germa
2 šalice (male) Ulja
2 šalice (velike) Toplog mlijeka
Prstohvat soli
Fil
2 Bjelanjka
2 šalice Svježeg sira
Premaz
2 Žumanjka
50 g Margarina

Priprema

1.

U malo mlijeka rastopiti germu sa 1 žličicom šećera i staviti na toplom da malo nabuja. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto. Ni previše mekano ni pretvrdo. Podjeliti u 6 loptica. Svaku lopticu premazati s malo ulja i pokrivene ostaviti na toplome 2 sata.

2.

Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg zatim dodati sir i po želji malo soli, pa sve zajedno sjediniti.

3.

Margarin otopiti na laganoj vatri i izmješati sa žumanjcima.

4.

Mislim da postupak izrade kiflica znate. Peći ih na 180 stupnjeva oko 20 min ili dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Posipati ih možete sa sezamom, makom, kimom...

3

Hvala 🙂

fino izgledaju 🙂

lijepo izgledaju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflice sa sirom
motion

Kiflice sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Sir štrudlica
mery123

Sir štrudlica