Moj profil

Kiflice sa šlagom

60 minuta
61
Kiflice sa šlagom

Za našu slavu, prijateljica je donela kiflice, koje su se svima dopale, rešila sam da ih i sama napravim.Recept delim sa vama.

Za našu slavu, prijateljica je donela kiflice, koje su se svima dopale, rešila sam da ih i sama napravim.Recept delim sa vama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
225 g neslanog putera
750 g brašna
15 g kvasca
340 g već umućenog šlaga ( cool whip od 1 litre)
100 ml mleka
1 kašičica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u 100 ml toplog mleka,sa kašičicom šećera i ostaviti na stranu,ne mora da naraste, samo da se rastopi.

2.

Umutiti zajedno puter i mast i kada je dobro umućeno dodavati jedno po jedno žumance, svaki put umutiti posle dodavanja.

Ja sve ovo radim sa velikim mikserom.

3.

Sada ćete naizmenično dodavati brašni i šlag, a mikser pustite da stalno radi.

Na polovini obe smese, dodati otopljeni kvasac i sjediniti sa smesom od brašna i šlaga pa nastaviti sa ostatkom brašna i šlaga.

Meni je ostalo malo brašna, koje sam na kraju umesila ručno u testo.

Napraviti loptu od testa,staviti u posudu, pokriti plastičnom folijom i ostaviti u frižider.

Ovo testo treba biti najmanje 2 sata u frižideru, najbolje je umesiti ga uveče i ostaviti preko noći u frižider.

4.

Testo podeliti na 8 lopti (meni je svaka lopta bila oko 210 gr) pa rastanjiti testo veličine manjeg tanjira, ili po vašoj želji.

5.

Raseći testo sa pizza nožem.

6.

Kašičicom naneti dzem po vašoj želji, ja sam stavljala domaći dzem od šljiva,možete i nutelu, pa ih uvijati.

Naredjati ih na pleh, koji ste postavili papirom za pečenje, ostavite malo razmaka izmedju,jer će vam kiflice malo narasti.

7.

Peći ih, u prethodno zagrejanoj rerni na 170*C, oko 15 minuta ili dok vam blago ne porumene.

Ostaviti da se malo ohlade pa ih uviti u prah šećer pomešan sa vanilinim sećerom.

Posluživanje

Ako želite manje kiflice, podeliti razvaljan krug na 12 delova.

  • Kiflice(7)
  • Pomoravka(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Testo(1)
  • Kifle(1)
  • Slatko testo(1)
  • Slag-kiflice(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Šlag(1)

24

Prelepo

To je onaj šlag u spreju?Zanimljiv mi je recept🙂a kiflice su ti lijepe🙂

Zoko, divne su 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starogradske kiflice
unikatica

Starogradske kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

poljupci
veverice

poljupci