Nisam provjeravala da li ovakav recept već ima na Coolinarici . Dobila sam ga od kolegice sa posla Snježane H i radim ih povremeno jer se sviđaju mojim kćerima. Sviđa mi se i što kada se tijesto zamijesi odma se rade kiflice...nema čekanja
Nisam provjeravala da li ovakav recept već ima na Coolinarici . Dobila sam ga od kolegice sa posla Snježane H i radim ih povremeno jer se sviđaju mojim kćerima. Sviđa mi se i što kada se tijesto zamijesi odma se rade kiflice...nema čekanja
Sastojci
Priprema
Pripremiti sve sastojke.U posudu u kojoj će se mijesiti kiflice staviti prosijano brašno, vrećicu suhe germe,sol mlako mlijeko i ulje. Odma sam stavila 6 dcl mlijeka i u miješanju jos malo. Miksati dok tijesto nije dobro sjedinjeno i dok se odvaja od posude.
Upaliti pećnicu na 180-200 C.
Naribati sir i izrezati šunku.
Otopiti maslac za premazivanje.
Razmutiti jaje za premazivanje.
U receptu mi piše tijesto podijeliti na 6 dijelova, ali ja sam na 5 dijelova i to je bilo 350 grama svaki dio i to sam pekla u 3 ture protvona iz pećnice.
Uzeti dio tijesta, razvaljati u krug i izrezati na 8 dijelova.Puniti šunkom i sirom na širokom dijelu i zarolati prema uskom dijelu.Kiflice slagati na pleh na kojem je papir za pećenje.
Premazati ih razmućenim jajetom i staviti u zagrijanu pećnicu i peći 10 minuta. Tada ih premazati otopljenim maslacem i peći još 10 minuta.
U receptu mi piše peći na 180-200 C oko 15-20 minuta...ja sam danas pekla 20 min .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara