Kiflice sa vinom

Name: Kiflice sa vinom
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 šolja-2 dl; 2 šolje ulja; 1 šolja bijelog vina; 2 kesice praška za pecivo; 1 kesica vanilin šećera; po potrebi brašna; 1 narandža sok i kora-po volji; po potrebi džem, marmelada...; šećer u prahu; 1 kom vanilin šećera

90 minuta

Veoma ukusne kiflice... :)

MajdaH

19.2.2012.

Sastojci

SMJESA ZA TJESTO

1 šolja-2 dl

2 šolje ulja

1 šolja bijelog vina

2 kesice praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

po potrebi brašna

1 narandža sok i kora-po volji

po potrebi džem, marmelada...

SMJESA ZA UVALJATI KIFLICE

šećer u prahu

1 kom vanilin šećera

Priprema

Od navedenih sastojaka izraditi masno tijesto i ostaviti da odstoji 60 min, na hladnom mjestu.

Tijesto prepoloviti na dva dijela. Prvu polovinu razvaljati u obliku kruga, rezati na trokutove, filovati džemom i oblikovati kiflice. Drugu polovinu potrebno je također razvaljati, te čašom vaditi male krugove, filovati ih džemom i preklopiti, a polukrug raditi viljuškom.

Kiflice peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 C stepeni dok porumene oko 30 min..

Pečene kiflice ostaviti da se prohlade. Kiflice uvaljati u smjesu od šećera u prahu i vanilin šećera.