Moj profil

Kiflice sa virslama

37
Kiflice sa virslama

Kiflice su predivne, divnog ukusa, kao da jedete hot-dog. Napravila sam ih najvise zbog unuka. Cesto traze da im ispecem virsle na tosteru za dorucak, /kod mene su svakog dana njih troje osim preko vikenda/. Da znate kako su se obradovali kad su videli ove kiflice sa virslama. Ove divne kiflice dopale se i nama odraslima jer su vrlo ukusne i tako su mekane, i drugog i trceg dana...  Nadam se da ce se mnogima dopasti!

Kiflice su predivne, divnog ukusa, kao da jedete hot-dog. Napravila sam ih najvise zbog unuka. Cesto traze da im ispecem virsle na tosteru za dorucak, /kod mene su svakog dana njih troje osim preko vikenda/. Da znate kako su se obradovali kad su videli ove kiflice sa virslama. Ove divne kiflice dopale se i nama odraslima jer su vrlo ukusne i tako su mekane, i drugog i trceg dana...  Nadam se da ce se mnogima dopasti!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 700gr brasno
100ml toplo mleko
100ml jogurt
100ml ulje
1 kasicica secera
2 kasicice so
150gr sitnog ili izmrvljenog sira, /moze i feta sir/, za premaz
125gr putera/maslaca-margarina, za premaz
10 virsli, /ja sam imala samo 5kom. tako da sam ih prvo podelila na pola po duzini/
susam za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavimo kvasac da naraste u toplo mleko, secer i kasiku brasna. U posudi za mesenje stavimo pola kolicine brasna pa dodamo nadosli kvasac, so, jogurt, kiselu pavlaku i ujle. Sve promesamo da se ujednaci.  Zatim postepeno dodavamo ostalo brasno i umesimo glatko testo. Pokrijemo testo i ostavimo na toplo da naraste. Za to vreme sjedinimo puter/margarin sa sirom da se masa ujednaci.

Naraslo testo sucemo u pravougaonu koru i premazemo je sa mesavinom od putera/margarina sa sirom.

2.

Premazanu koru uvijemo u rolat koji ostavomo 20 min. da malo narasne.

3.

Zatim rolat sucemo u pravougaonu koru debelu kao za kiflice. Prvo secemo na tri dela horizontalno a posle secemo ukuso da dobijemo trokute, kao na slici.

4.

Na siri deo trokuta stavite po jedno parce secene virsle. Ja sam virsle prvo podelila na pola po duzini  a zatim svaku polovinu na tri dela. Kad sam pravila kiflice bilo je kasno uvece a ja nisam imala dovoljno virsli zato sam ih prvo delila na pola kako bi imala dovoljno za sve kiflice. Vi ako zelite svaku virslu odmah podelite samo na tri dela. Secenje virsli prilagodite prema duzini virsle koje ce te koristiti, /ima ih raznih duzina/.

5.

Prvo savijte krajeve trokuta prema parcetu virsle a onda uvijte kiflicu.

6.

Kiflice stavite u pleh oblozen sa hartjom za pecenje. ostavimo ih 10-15min. da malo naraste pa ih premazemo umucenim jajetom kome smo dodali kasiku ulja. Odozgo ih pospemo susamom.

7.

Pecemo ih na 200 stepeni oko 30-35min. zavisi od vase pecnice, da dobiju zlatastu boju.

8.

Presek kiflica.

9.

Fine i ukusne!

Posluživanje

Uz ove fine kiflice posluzite jogurt, kiselu pavlaku, sok.... Moji vole i kecap a neko i senf uz njih.

Napravite ove kiflice sa virslama i sladite se s vasim ukucanima, a najvise sa decom ili unuke ako ih imate.

  • HRENOVKE(1)
  • Pecivo-hrenovke(1)
  • Kiflice(1)

18

Super recept!! Tijesto odlično i mekano!!

Hvala ti za recept draga   kiflice sa virslama su prefine😋👏

pahuljica drago mi je da ti se dopadaju ove kiflice. Oni u sebi vec imaju i sira tako da sam sigurna da ce s njim i bez hrenovke biti ukusne. Napravi ih i cekam utuske❤️ Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrenovke u tijestu
Tashi

Hrenovke u tijestu

Viršle u testu
TANJA1234

Viršle u testu