recept sam prije nekoliko godina našla u jednoj knjizi i od tada ga redovito radim za veće blagdane, naravno uz još bezbroj sitnih kolačića…izvrsni su i lijepo izgledaju…sastojci su za oko 80-90 kiflića…
recept sam prije nekoliko godina našla u jednoj knjizi i od tada ga redovito radim za veće blagdane, naravno uz još bezbroj sitnih kolačića…izvrsni su i lijepo izgledaju…sastojci su za oko 80-90 kiflića…
Sastojci
Priprema
u mikseru izmješati jaje sa šećerom i vanili šećerom, dodati margarin, nutellu, sol, polovicu brašna pomiješanog sa praškom za pecivo i med.
smjesu istresti na radnu površinu i uz pomoć ostatka brašna umijesiti glatko tijesto te ga ostaviti oko 1 sat u hladnjaku.
od ohlađenog tijesta oblikujte kobasicu i radite male kifliće te ih posložite u lim na papir za pečenje.
pecite oko 8-10 minuta na 180 stupnjeva, ne smiju potamniti i moraju biti još mekani kad ih izvadite iz pećnice, kasnije će se stvrdnuti, ali nakon dan-dva opet postaju prhki i mekani.
10 dkg čokolade za kuhanje otopite na pari, pomiješajte sa malo ulja i u tu glazuru umočite vrhove kiflića.
čuvajte ih u limenoj kutiji, mogu dugo stajati i tada su sve bolji.
Fantazija od keksica....Ja sammalo joh obogatila sa nutelom,spajajuci keksice,al i bez punjenja su ukusniiiiiii😋
hrvojka-r-s, sad su mi neke stvari jasnije, ja sam ih u međuvremenu pravila i rasplinule su mi se prilikom pečenja, pa sad mislim da je to zbog previše tečnog eurokrema sa malom količinom lešnika.Pokušaću ponovo sa nugatom.Pozdrav!
Nutella, eurokrem, linolada, kinder lada i sl je načelno isto. Pročitaj samo udio lješnjaka. Što je taj udio veći, bolje je. Najviše ga ima baš nugat. Ima ga po hipermarketima pod nazivom Nuss nougat od Schwartaua, kompaktniji je i može se lako samljeti u stroju za mljevenje oraha ili na trenici (krupnijoj)
16