Ovo je recept g-đe Mladene iz Čačka, koja je šampion u "kategoriji" pita, a dobila sam ga "preko veze" od naše drage Sayonare!
Hvala i jednoj i drugoj!
Ovo je recept g-đe Mladene iz Čačka, koja je šampion u "kategoriji" pita, a dobila sam ga "preko veze" od naše drage Sayonare!
Hvala i jednoj i drugoj!
Sastojci
Priprema
Prvu koru poškropiti mješavinom ulja i mineralne vode, preko nje staviti drugu koru, opet poškropiti i posuti kikirikijem. Umotati. Tako napraviti pet “rolada” (od po dvije kore), poredati ih u zamašćenu škrovadu, preliti ih ostatkom ulja i vode i peći na 200 oko pola sata.
Posluživanje
Nevjerovatno jednostavno i super ukusno uz pivo ili vino
TIJA- ova pita jeste malo suha, ali kore su tanke a kikiriki sam po sebi mastan, tako da su to mjere kojih se treba držati... recept sam dobila od majstorice za pite, i prenijela točne mjere i postupak... probaj, zanimljiva je! 🙂
ovo zvuci jako interesantno i jednostavno i zbog toga mi se svidja...pravila bih ,samo nije li 250g kikirikija malo za 10 kora - 5 rolada i bude li suho kad se sve skupa ispece, rasipa li se kikiriki ?
Kako je tebi ispao recept?
27