Moj profil
ZoricaKostova
28.2.2009.

Kikiriki baklava

30 minuta
41

U gradu u kome zivim-Kavadarci tradicionalno za Poklade OBAVEZNO sprema se baklava.Ima toliko mnogo recepta i stare i nove…ove godine ja sam se odlucila za ovaj novi ukus…...

U gradu u kome zivim-Kavadarci tradicionalno za Poklade OBAVEZNO sprema se baklava.Ima toliko mnogo recepta i stare i nove…ove godine ja sam se odlucila za ovaj novi ukus…...

ZoricaKostova
28.2.2009.

Sastojci

1/2 kg gotove kore za baklavu
300 gr mljevene kikiriki
50 gr mljevene biskvite
1/2 margarin
4 velike kasike ulje
Serbet (agda)
700 gr secer
500 gr vode
kora i sok od 1/2 limuna
1 vanila secer

Priprema

1.

Izmesajte mljevene kikiriki i biskvite, to vam je fil.

2.

Uzmite po dvije kore i stavite jednu na drugu.

3.

Na pocetak kore stavite od fila, i zavitkajte kao rolat.

4.

U zavisnosti od broja kora dobicete 7-8 rolate.

5.

Rastopite margarin i ulje i prije pecenja polijte rolate.

6.

Pecite na 180-200 C oko 20 min

7.

Za serbet skuvajte secer i vodu, pri kraju dodajte koru i sok od 1/2 limuna.

8.

Hladnu baklavu prelijte vrucim serbetom.

  • BAKLAVA(5)
  • Slatkisi(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Baklave(1)
  • Baklava-a-la-zoricakostova(1)
  • Serbet-baklava(1)

9

Receptot e odlicen, go isprobav i sum prezadovolna.  Preporacuvam da se proba.

nisam probala sa kikirikijem al cu obavezno lijepo izgleda:))

prekrasno izgleda . bi dosla na edno parce baklava ( sigurno ostanalo nesto )ama …veke stop za blago ...ke go zacuvam receptot i bi go probala za drugata procka .