Moj profil

Kikiriki čizika ;)

185
Kikiriki čizika ;)

Čizika sa kikirikijem i čokoladom...mislim da joj ne treba uvodna reč :D

Čizika sa kikirikijem i čokoladom...mislim da joj ne treba uvodna reč :D

Sastojci

Podloga
120 g maslaca
Fil
750 g krem sira
160 g secera
150g cokolade sa 60% kakaa
200g kikiriki putera

Priprema

Podloga
1.

Grubo samlevenom kikirikiju dodajte mleveni plazma keks i maslac, pomesajte sve zajedno i utisnite u kalup promera 26 cm koji ste prethodno oblozili pek papirom. Stavite da se pece u zagrejanoj rerni na 200c, 5 min. Ali obavezno ispod kalupa za torte stavite neku vecu tepsiju jer maslac iz podloge malo iscuri pa da ne kaplje po rerni . Dok se pece podloga, smuckajte filove ;)

Fil
1.

Odvojite belanca od zumanca, i istucite cvrst sneg od belanaca. U drugoj posudi izmiksajte na kratko krem sir, secer i vanil secer sa zumancima, pa dodajte sneg od belanaca i samo na kratko mutite da se sjedini. Podelite smesu na dva jednaka dela i u jedan dodajte cokoladu otopljenu na pari a u drugi kikiriki puter . Izvadite podlogu iz rerne i smanjite na 170 C. Izlijte prvo fil sa kikiriki puterom pa preko njega pazljivo rasporedite fil sa cokoladom i stavite da se pece 50 min na 170 C. Cizika je gotova kad zatresete blago kalup a sredina se jedva pomera, deluje da ste blago zatresli puding ;) Ostavite da se ohladi na sobnoj temp i onda u frizideru, najbolje preko noci. I, uzivajte! :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)