Moj profil

Kikiriki karamele

63
Kikiriki karamele

Super zanimljiva kombinacija karamel kreme, kikirikija i čokolade…savršeni za grickanje:))

Super zanimljiva kombinacija karamel kreme, kikirikija i čokolade…savršeni za grickanje:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
125 gr brašna
2 žlice kakao
75 gr hladnog masla
Karamel fil
100 gr slanog kikirikija
200 gr šećera
50 gr masla
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto pomiješajte brašno, šećer u prahu i kakao. Dodajte maslo, drobite prstima da dobijete mrvice, pa dodajte žutanjak i jednu žličicu vode i umijesite tijesto. Omotajte ga folijom i stavite ga u frižider barem na pola sata.

2.

Manji lim (moj je 24 cm) obložite papirom za pečenje, tijesto razvaljajte i lagano ga nabockajte na par mjesta. Pecite ga u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko dvadeset minuta.

3.

Kikiriki usitnite u mikseru ili nasjeckajte nožem, ne smije biti presitan. U posudi otopite šećer u šest žlica vode, stavite kuhati i kada provrije pustite da kuha dok sirup ne postane zlatno žute boje. Kada postane, maknite ga s vatre, umiješajte vrhnje i maslo pa miješajte dok ne dobijete kremu. Zatim u nju ubacite kikiriki, dobro promiješajte i ostavite oko dvadeset minuta da se zgusne.

4.

Smjesu rasporedite po pripremljenom tijestu.

5.

Za glazuru vrhnje zagrijte, pa u njega umiješajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi, pa prelijte po kolaču.

6.

Stavite ih hladiti, pa nakon par sati narežite i poslužite.

  • Kikiriki(5)
  • Sitni kolači(4)
  • Karamele(2)
  • Praline(1)
  • Kolac-kikiriki(1)
  • Za-an-brit(1)
  • Kikiriki-karamele(1)
  • Party(1)
  • Slatko(1)

14

predobro, bit će isprobano, nešto kao twix :))

odlična kombinacija

jao kako dobro izgleda, pa jos sa kikirikijem, mmmmm.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićne praline
Pomoravka

Božićne praline