Znam da ima jako puno recepata za ovu slasticu i sigurno je da je mnogima na mjestu No1, ali ja nisam mogla a da ne napišem i svoj recept. Ako se podudara sa nečijom verzijom, unaprijed se izvinjavam.
Znam da ima jako puno recepata za ovu slasticu i sigurno je da je mnogima na mjestu No1, ali ja nisam mogla a da ne napišem i svoj recept. Ako se podudara sa nečijom verzijom, unaprijed se izvinjavam.
Sastojci
Priprema
Umutiti 10 bjelanjaka sa 9 kašika šećera i 2 kašike ulja. Dodati 3 kašike brašna, 2 kašike prezle i 100 gr prepečenih samljevenih oraha.
Pleh u kome će se peći kora obložiti pek papirom i po njemu posuti 100 gr sjeckanih oraha. Preko oraha preliti pripremljenu masu i peći (više sušiti) koru.
Pečenu koru izručiti na tacnu tako da donji dio sa orasima bude gore. Još toplu koru premazati eurokremom.
U 1l mlijeka i 300 gr šećera dodati razmućen puding od vanilije pomiješan sa 5 kašika gustina i 9 žumanjaka. Kuhati na tihoj vatri uz stalno miješanje.
Kada se masa zgusne i ogladi dodati joj prethodno umućeno 125 gr margarina i 125 gr putera.
Kremu podijeliti na 2 dijela.
I jedan dio dodati 200 gr otopljene čokolade, a drugi dio ostaje isti.
Preko kore premazane eurokremom staviti braon fil, pa prekriti plazma keksom natopljenim u toplo mlijeko. Preko keksa staviti žuti fil i tortu ukrasiti šlag kremom.
Posluživanje
Uživati, šta više :)
Kako je tebi ispao recept?
4