Moj profil
luckyseven
9.6.2011.

KINESKA PILETINA IZ ZAGORJA

45 minuta
9

FINA PILETINA UZ MALI DODATAK ZAGORJA

FINA PILETINA UZ MALI DODATAK ZAGORJA

luckyseven
9.6.2011.

Sastojci

500g pilećeg filea narezanog na štapiće
2 kom luka narezan na kolutiče
po 3 kom mrkve,paprike i rajčice narezano na štapiče
2 mala vrha od cvjetače
20 dkg riže
2-3 žlice vegete,soli,papra
1 žlica čilija,kurkume,curiya
4 žlice soja sosa
3 žlice vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Povrče narežite na kockice, štapiče ili kolutiče ovisi kako želite.Na ulju ispržite meso narezano na štapiče,koje ste prethodno začinili solju, paprom,kurkumom,curiyem, čilijem i vegetom.Nek se lijepo zažari da postane hrskavo.Nakon toga izvadite van i stavite na toplo.

2.

Na preostalo ulje najprije dodati luk kad on uvene dodati preostalo povrče.Začinite i nek se lagano prži.Možete podlijati s malo vode.To povrće još začinite ja stavim malo više papra i čilija da se dobije ljutina.

3.

Stavite rižu da se kuha u slanoj vodi.

Kad je povrče potpuno omekšalo dodati meso,soja sos,kuhanu rižu i dašak zagorskog začina= vrhnje za kuhanje. Sve dobro izmješajte, nek minutu povri i gotovo je.

  • Kinesko(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Riža(1)
  • Pileca prsa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.