Moj profil

(Kineska) pržena riža

66

Recept je jednostavan, ako ga i znate, neka posluži kao podsjetnik, jer je ovako spremljena riža jako ukusna, pa može biti i samostalni obrok!

Recept je jednostavan, ako ga i znate, neka posluži kao podsjetnik, jer je ovako spremljena riža jako ukusna, pa može biti i samostalni obrok!

Sastojci

za
4 porcije skuhane riže (ja koristim onu dugog zrna)
malo (sezamovog) ulja
po želji soja-sosa
po želji komadići šunke
nekoliko žlica skuhanog graška

Priprema

1.

Rižu skuhajte prema uputama (ne smije se prekuhati).

2.

Na tavi zagrijte ulje i popržite izmućena malo posoljena jaja, stalno ih miješajući, tako da se izmrve i dobro ispeku. Onda dodajte skuhanu rižu i stalno miješajući spojite s jajima, oko 2-3 minuta.

3.

Po želji dodajte još malo šunke, graška, sezamovog ulja, soja-sosa isl.

4.

Poslužite odmah, dok je vruće!

Posluživanje

Kao prilog kineskoj hrani ili kao samostalni lagani obrok uz salatu.

  • Riža(3)
  • Kina(2)
  • Prilog(2)
  • Soja-sos(1)
  • Istok(1)
  • Djeta-sa-rizom(1)
  • Bj(1)
  • Kina-pirinac(1)
  • Regija-kina(1)

10

volim rizu, tako da cu sigurno probati i ovu verziju🙂

Može se prije jaja propžiti I malo mladog luka i šunkice na tavi, mmm... Inače, genijalan prilog!  ❤️

svidja mi se :)