Moj profil

Kineska salata

8

Tko voli isprobati svašta...

Tko voli isprobati svašta...

Sastojci

1 manje pile
150 g sezama
150 g majoneze
sol; papar

Priprema

1.

Pile ispeći ili skuhati pa meso odvojiti od kostiju i sitno ga nasjeckati. Sezam pržiti u suhoj tavi tako da požuti. Kikiriki staviti u vrećicu i zdrobiti ga valjakom. luk sitno nasjeckati. Sve namirnice sjediniti, dodati vrhnje i majonezu, posoliti, popapriti, promiješati i poslužiti.

Posluživanje

Slikice dodajem naknadno, obećajem

3

Kineska majoneza postoji,naravno sastojci majoneze su potpuno drugačiji od naših- sezam, kikiriki ulje..  Ali je majoneza. Ne konzumiraju majonezu tipa naše neke klasične. I koji je izvorni naziv neznam.  Naravno da ne pripremaju kao i mi, i većinom je od povrća ali ne sve. Ima raznih kombinacija kao i kod nas. Npr. Piletina sa majonezom - kinesko jelo, meni osobno jako fino🙂

Kinezi bi se pitali zasto se zove kineska salata, oni nemaju salate ( u smislu kao sto je mi na zapadu pripremamo)  i osim toga majoneza i vrhnje ne postoje u kineskoj kuhinji. Kineske "salate" uglavnom se sastoje od razlicitog ukiseljenog korijenastog povrca ili povrce kuhano na pari uz dodatak kineskih umaka soje, rizinog octa i slicno. 🙂

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kineska salata
Anita65

Kineska salata

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata “Veseli decko”
sajonara

Salata “Veseli decko”