Moj profil

Kineske palačinke

22
Kineske palačinke

Recept je iz kuharice Od slatkoga slađe...i od slanoga ponešto Mirjane Šmit. Recept je tako lijepo opisan , sa puno slika, da sam jedva čekala sezonu mladog luka da ga isprobam. Mi smo ih jeli uz tartar umak jer smo uz to imali pohane tikvice, ali ja bi ih mogla jesti i same. U hladnjaku ili zamrzivaču se mogu čuvati odvojene masnim papirom. Za mog neljubitelja mladog luka, par sam napravila bez njega i tako je odlično. Uglavno , može se igrati i dodavati i neke druge sastojke, kako tko voli.

Recept je iz kuharice Od slatkoga slađe...i od slanoga ponešto Mirjane Šmit. Recept je tako lijepo opisan , sa puno slika, da sam jedva čekala sezonu mladog luka da ga isprobam. Mi smo ih jeli uz tartar umak jer smo uz to imali pohane tikvice, ali ja bi ih mogla jesti i same. U hladnjaku ili zamrzivaču se mogu čuvati odvojene masnim papirom. Za mog neljubitelja mladog luka, par sam napravila bez njega i tako je odlično. Uglavno , može se igrati i dodavati i neke druge sastojke, kako tko voli.

Sastojci

tijesto
400 g glatkog brašna
1/2 žličice soli
2,5 dcl vruće vode
nadjev
3 mlada luka

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od brašna soli i vrele vode. Ostaviti da odstoji 30 minuta.

Svaki krug zarolati kao palačinku pa je smotati kao mali burek.
1.

Kada sve smotamo, uzeti redom svako tijesto i opet razvaljati kao palačinku. 

2.

Peći na nauljenoj tavi sa svake strane par minuta. 

Posluživanje

Poslužiti uz umak po želji.

  • Palacinke-kineske(2)
  • Gotveni-jadenja-kineski(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Palačinke slane(1)

9

Zato ja i volim Coolinariku. Toliko divnih recepata, ideja, kreacija.

uhna, baš sam pogledala kada ste mi rekli. Prekrasno, ali ne samo što sve to izvrsno radi, nego i želi podjeliti savjete drugima, otkriti neke tajne. I ja se trudim objasniti drugima svoj neki recept, reći nekome kako si može nešto olakšati radeći ga. Neke sam stvari i ja čula od drugih, pročitala ili sama nadošla, pa mi nikada nisu bili jasni ljudi koji to ne žele.

Žena toliko dobro aranžira hranu da je divota za gledati. Tu je pod imenom "odslatkoga".

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke (Osnovni recept)
kiss-the-chef

Palačinke (Osnovni recept)