Moj profil

Kineski kupus s cedrom

5
Kineski kupus s cedrom

Uz piletinu iz woka prilog je kineski kupus sa cedar sirom.

Uz piletinu iz woka prilog je kineski kupus sa cedar sirom.

Sastojci

2 kineska kupusa ako su manji
1 kg krumpira
200 gr cedar sira
500 gr pileći file
vegeta ,začinsko bilje po izboru ( timijan ,origano ,korijandar)
vegeta, papar češnjak i maslinovo ulje

Priprema

1.

Kupus rezati po dužini da se od jednog dobije 4 komada ,posložiti u veću posudu i zaliti s vrelom vodom,posoliti i prokuhati 3 minute.Ocijediti i ostaviti sa strane.Krumpir skuhati rezan na deblje ploške u slanoj vodi s dodatkom češnjaka .Kuhani krumpir ocijediti.Sir cedar izribati na krupni ribež.U vatrostalnu posudu namazanu maslinovim uljem složiti bogato prvo red krumpira ,na krumpir kineski kupus i posuti sirom i preko sira ponovo krumpir .Sve poprskati maslinovim uljem i zapeći u pećnici oko 30 min.Pileća prsa izrezati na manje komadiće ,a potom ih izmiješati sa vegetom začinima po želji i maslinovim uljem.Ostaviti 1 h da se marinira i nakon toga na dobro ugrijanoj masnoći popržiti stalno miješajući.

2

Probaj bez sira ,mislim da će isto biti dobro i ...dobar ti tek !

Jako volim kineski kupus,sireve slabo ali mogla bih neki koji podnosim..ali začine koje si koristila sve volim.Book!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kineski kupus s piletinom
Vegi56

Kineski kupus s piletinom