Prefina kineska marinada omeksace meso i dat mu fini ukus.
Prefina kineska marinada omeksace meso i dat mu fini ukus.
Sastojci
Priprema
Narezite svinjske kotlete na tanje fetice.Operite ih i dobro posusite papirom za pecenje.
Stavite kotlete u staklenu zdjelu(ne metalnu) dodajte sitno nasjeckani cesnjak,riblji umak,soja umak,umak od kamenica i svjeze mljeveni crni papar.
Sve dobro promijesajte pazeci da je meso dobro prekriveno marinadom.Pokrijte prozirnom folijom ,stavite u frizider da odstoji 4h.
Zagrijte grill da bude vruc,mozete isto napravit na keramickoj ili teflon tavi ,stavite meso na grill i pa przite s obje stane par minuta dok ne dobije lijepuu boju ,pazite da meso ne zagori jer tada marinada na mesu postaje gorka.
Servirajte toplo meso posutu nasjeckanim mladim lukom.
Kako je tebi ispao recept?
5