Moj profil

Kinoa đuveč

44
Kinoa đuveč

Može li kinoa umesto pirinča u đuveč? Može, i to odlično!

Može li kinoa umesto pirinča u đuveč? Može, i to odlično!

Sastojci

450 gr mešanog povrća za đuveč (zamrznutog ili svežeg)
80 gr kinoe
3 kašike ulja + malo za prelivanje
2 manja paradajza
po ukusu bibera i soli

Priprema

1.

Kinou dobro isprati, staviti u manji sud, naliti vodom i kuvati desetak minuta. Skloniti sa vatre i poklopiti.

Očišćen i iseckan luk propržiti kratko na zagrejanom ulju da malo svene. Dodati mešano povrće i dinstati petnaesetak minuta uz minimalno dolivanje vode.

2.

Paradajz iseći na kolutove. Prvi kolut oko peteljke i poslednji na vrhu iseckati na kockice. U povrće dodati oceđenu kinou i seckani paradajz, pa sve ovlaš promešati.

3.

Dobijenu mešavinu presuti u zemljane sudove koji mogu u rernu. Ako je povrće dinstano u sudu koji može u rernu, može da ostane u njemu. Preko povrća i kinoe poređati kolutove paradajza.

4.

 Peći u rerni 30 minuta dok povrće skroz ne omekne, a paradajz se lepo zapeče.

5.

Poslužiti toplo uz krišku domaćeg hleba i salatu po želji. Meni uz đuveč najbolje ide mladi luk, parče feta sira i pivo! Crno, bez pene.. :)))

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/07/kinoa-uvec.html

  • Isprobati(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Gotveni-jadenja-kinoa(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Povrće -(1)

14

Hvala na divnom receptu, prezadovoljni smo!

Tinče, hvala ti🤗

Divno izgleda na slikama 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar