Moj profil

Kinoa salata sa kruskama i feta sirom

15 minuta
51
Kinoa salata sa kruskama i feta sirom

Pre neki dan dok sam bila u kupovini vidim ponovo kinoa, posto znam koliko je zdrava da se jede, evo jednog od mnogih, koje cu vam proslediti, recepta.
Probajte nesto novo,zdravo, ukusno i vrlo osvezavajuce…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
190 gr kinoa
2-3 cena belog luka
1/2 kashichice suvog oregano
po ukusu soli i bibera
1 slatka paprika, iseckana na kockice
2 struka mladog luka tanko isecenog
100 gr izmrvljen feta sir
po ukusu nasecene zacinske biljke vlasac, persun, nana,
2 kruske viljamovke
450 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati dobro kinou u hladnoj vodi. U serpicu staviti 450 ml vode i 1/2 kashichice soli da provri, dodati kinou u vrijucu vodu, poklopiti i smanjiti temperaturu na vrlo tiho, kuvati dok voda ne ispari a zrnca providna, oko 10 minuta.Pazite vrlo pazljivi jer moze vrlo lako da se prekuva i onda bas nije nikakvo. Ostaviti da stoji zaklopljeno 5 minuta i onda rastresti sa viljuskom.Ako mislite da je malo vise skuvano no sto treba, odmah otklopite i rastresite par puta vuljuskom, da se brze ohladi.

2.

Prebaciti u veliku ciniju i ostaviti da se ohladi do sobne temperature.

3.

Dok se kinoa hladi, vi u manjoj posudi sa zicom za mucenje umutite, ulje, 2 kasike limunovog soka, a po ukusu mozete staviti i vise, beli luk, oregano, i soli i bibera po ukusu.

4.

U ohladjenu kinou umesajte papriku, mladi luk, fetu i sveze zacinske biljke, preliti sa prelivom koji ste napravili, dobro promesati i posuti sa sitno secenim kruskama.

5.

Prijatno

Posluživanje

Ovo vam moze biti lagana vecera ili prilog mesu. Ovde u ovoj salati uvek mozete oduzeti i dodati ono sto vama odgovara.
Mi smo ovo imali kao rucak bez mesa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima