Moj profil

Kiparske tahino pite

27
Kiparske tahino pite

ovo je jedan od recepata zbog kojih sam se uclanila ovde

ovo je jedan od recepata zbog kojih sam se uclanila ovde

Sastojci

tjesto
1 kom. jaje
50 ml. maslinovog ulja
150 ml. tople vode
1 vrecica kvasca ili 25 gr. svjezeg
2 kasike kafenog secera
nadjev
200 gr. tahinija
200 gr. kafenog secera
i jos 1 casa tople vode sa 2 kasike kafenog secera
jos 2-3 kasike kafenog secera za posipanje

Priprema

1.

u bol staviti putar, ulje mljeko, vodu, jaje i secer umjesati malo zicom pa dodati kvasac,fino umjesati. Dodavati brasno i zamjesiti tjesto. Ostaviti da odmara 1/2 sata. Za to vreme u jednom bolu umjesati sastojke za nadjev. Odvojeno u 1 duboki tanjir nasuti casu tople vode i 2 kas. secera mjesati da se otop i odloziti.

2.

tjesto podjeliti na 4 djela, uraditi kuglice. Uz pomoc brasna razvaljati oklagijom ne previse tanko.

3.

nafilovati nadjevom.Ja radim sve 4 odjednom da mi posle zvrkovi podjednako nadolaze

4.

Na svakom krugu u sredini otvoriti rupicu i prstima je siriti  prema kraju  rolati //nije tesko tjesto je podatno za raditi//      Sad svaki krug podjeliti na 2 djela i od svakog djela motati zvrk. Svaki zvrk umakati u tanjir sa vodom i secerom pa ih  redjati u tepsiju sa masnim papirom. Posuti //obilno// secerom. Ostaviti malo da nadolaze //20 tak min. ali  to zavisi od toplote u kuci// Peci na 180* 1/2 sata.

5.

ovde cekaju da nadodju pre pecenja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)