Moj profil

Kiš loren by me

30 minuta
23
Kiš loren by me

Kad očekujete goste, a imate malo toga u frižideru, pripremite ovo ukusno zasitno jelo. Ja nisam imala lisnato testo, već čudo testo by medo22 i ispalo je odlično

Kad očekujete goste, a imate malo toga u frižideru, pripremite ovo ukusno zasitno jelo. Ja nisam imala lisnato testo, već čudo testo by medo22 i ispalo je odlično

Sastojci

za
1 lisnato testo ili čudo testo by medo 22
200 gr pancete ili neke druge mesnate slanine
200-250 gr. bilo kog drugog suhomesnatog
300 gr. šampinjona
1 struk praziluka
300 gr. kačkavalja
4-5 kaš. krem sira ili bilo kog drugog belog sira
origano ili bilo koji drugi začin po ukusu

Priprema

1.

U podmazanu okruglu tepsiju rastanjiti testo tako da rubovi predju na zidove tepsije u visini 1 prsta.

2.

Prazi luk iseći na sitne rezance, posoliti i malo propržiti.

3.

Slaninu iseckati na kockice i nju propržiti na suvo bez dodatka ulja, pa izvaditi i ocediti od viška masnoće.

4.

U posudi gde se pržila slanina dodati na kockice isečeno suhomesnato (čajna, šunka, pršut – šta se zateklo u frižideru) i kratko propržiti.

5.

Na testo izručiti proprženu slaninu, suhomesnato, praziluk i šampinjone.

6.

Preko toga izrendati kačkavalj.

7.

U dublju posudu umutiti 5 žumanca sa krem sirom i dodati pavlaku.

8.

Posebno umutiti 5 belanca pa sjediniti sa prethodnom smesom.

9.

Sve ovo preliti preko kiš lorena i peći u dobro zagrejanoj rerni dok ne porumeni.

  • Quiche(1)
  • Kiš(1)
  • Kis-loren(1)
  • Ludo-tijesto(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Lisnato-quiche(1)
  • Pite(1)

6

odlicno..

volim ovakve stvarcice…super :)

recept je odlican..sastojci fantasticni..velika petica…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Još jedna lisnata pita
Yaja

Još jedna lisnata pita

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita