Moj profil

Kiš Loren sa porilukom i piletinom

60 minuta
79
Kiš Loren sa porilukom i piletinom

Toliko kombinacija ovog jela ima da sam se i ja odlučila poigrati.Prhko tijesto sa svježim  sirom  je  toliko dobro da se topi u ustima.Izvor ugljikohidrata i proteina je ujednačen tako da može poslužiti kao glavno jelo.Ukusno je i toplo i hladno.

Toliko kombinacija ovog jela ima da sam se i ja odlučila poigrati.Prhko tijesto sa svježim  sirom  je  toliko dobro da se topi u ustima.Izvor ugljikohidrata i proteina je ujednačen tako da može poslužiti kao glavno jelo.Ukusno je i toplo i hladno.

Sastojci

Tijesto 20 dkg brašna
1 žlićica praška za pecivo
sol,papar,muškatni orašćič
10 dkg svježeg sira
5 dkg ribanog sira ementalera
4 žlice maslinovog ulja
nadjev 40 dkg poriluka
2 žlice maslinovog ulja
25 dkg sjeckane piletine
15 dkg ribanog ementalera
1 ljuta papričica bez sjemenki
10 dkg domaće kobasice
Preljev 1 vrhnje s manje postotka masti

Priprema

1.

Od svih sastojaka umijestite glatko tijesto.Umotati u foliju da odstoji jedan sat

2.

Razvaljati ga i staviti u tepsiju.

3.

Naribati ementaler i složiti po tijestu.

4.

Izdinstati na sitne komade isjeckanu piletinu,domaću kobasicu i ubaciti poriluk,izrezan na kolutiće(ocjeđen).Sve skupa pržiti pet-šest minuta.Začiniti.

5.

Dobivenu smjesu posložit na tjesto i peći na 170 °C

30 minuta.

6.

Izvaditi politi preljevom od izmućenih jaja,vrhnja,parmezana i naribati sirom.Vratiu pečnicu još 10 minuta da se zapeče.

Posluživanje

Politi maslinovim uljem i posuti parmezanom

  • Kis-loren(1)
  • Quiche-loren(1)
  • Kis-loren-francusko(1)
  • Pita(1)
  • Quiche-s-povrcem(1)

13

Svaka čast :)))Kako Vam se čini naša verzija? 🙂  Kiš Loren , sigurni smo da ce Vam se svideti 🙂

Pravila sam 2x, odličan recept..hvala na istom 🙂

hvala 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od povrća!
sanjass01

Pita od povrća!