Moj profil

Kiš sa fetom i limunom

14
Kiš sa fetom i limunom

Idealno za predjelo

Idealno za predjelo

Sastojci

testo
200 gr brašna
100 gr putera
3-4 kašike ledene vode
fil
malo svežeg bosiljka
50 gr feta sira
malo putera

Priprema

1.

Od sastojaka za testo umesite homogeno testo, uvijte ga u streč foliju i ostavite u frižideru na pola sata.

2.

Razvijte testo otprilike debljine 3mm i stavite ga u modlu za kiš, koju ste podmazali puterom. Obavezno podignite i ivice uz stranice modle. Na testo stavite papir za pečenje, a preko toga rasporedite pasulj, pa pecite testo u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.

3.

Operite i oljuštite tikvice i isecite ih na sitnije komade. Luk isto sitnio iseckajte. Limun operite i narendajte koru.

4.

U tiganj sipajte malo ulja i na njemu ispecite luk i tikvice. Poslite po ukusu.

5.

Izvadite testo iz rerne, skinite pasulj i papir, pa sipajte preko testa dinstane tikvice i luk. Viljuškom umutiti jaja sa pavlakom, dodajte rendani parmezan, fetu, rendanu koru od limuna, so i biber, pa i to sipajte preko tikvica.

6.

Preko stavite koji list iscepkanog bosiljka i vratite u rernu da se dopeče jos 25 minuta.

  • Crostate-slane(1)
  • Testo(1)
  • Quiche(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom