Moj profil

Kisela juha

60 minuta
8

Ova juha zaista liječi. Poslije ovih blagdana  i prejedanja dobro će doći svima kao čišćenje i okrepa organizma. Može se raditi od bilo koje vrste mesa , a ja ću opet dati recept od mesa divljači.

Ova juha zaista liječi. Poslije ovih blagdana  i prejedanja dobro će doći svima kao čišćenje i okrepa organizma. Može se raditi od bilo koje vrste mesa , a ja ću opet dati recept od mesa divljači.

Sastojci

za
500 g pluća, srce, mljeveno meso divljeg zeca
1 kom manjeg celera
2-3 kom krumpira
2 lista lovora
nekoliko zrna papra
1 žlica vegete
soli po ukusu
1 kom jaja
5-6 žlica brašna
1 žlica mljev. paprike

Priprema

1.

Staviti u vodu kuhati meso, zelenje, lovor , krumpir, papar i kuhati do mekanog. ( Ja sam ovaj put kuhala meso i zelenje izrezano u komadićima.)

2.

Začiniti juhu i  ukuhati noklice od jajeta i brašna s vodom. Možete umjesto noklica dodati taranicu.

 Popraši s mljevenom crvenom paprikom.

3.

Prije posluživanja može se po želji dodati octa , da imamo kiselu juhu.  Jednako je dobro i bez  octa, ovisi o ukusu.

Posluživanje

Poslužiti uz domaći kruh i to je to...Prijatno!

2

😋

Čula sam za ovakvu juhu ali nikad je nisam primjenila 😉 Super je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)