Moj profil
superkemija
15.12.2007.

kisela repa

21

iz serijala dragi kuha
zimsko jelo,mi je svi volimo, uz bok kiselom zelju…..

iz serijala dragi kuha
zimsko jelo,mi je svi volimo, uz bok kiselom zelju…..

superkemija
15.12.2007.

Sastojci

1 kg kisele repe rezane
lovor
zrna papra
vegeta
po potrebi komad čistog svinjskog mišića
sol

Priprema

1.

stavite pola količine repe u lonac, na to rasporedite meso i prekrijte s drugom polovicom repe..
dodati vegetu, malo soli, 10-ak zrna papra i lovorov list, naliti toliko vode da sve prekrije..

2.

brzinski kuhamo u expres loncu (pretis) 40 minuta- od kad zakuha računati….

3.

po želji i ukusu može se i grah dodati, i napraviti zaprška…
ja volim čisto najčistije, samo kuhano..

4.

također se može i suhog bunceka komad staviti ili neke kobase….

Posluživanje

jelo dobro prija na “ranjeni ” želudac,uz čašu bijelog vina mmmmmm

  • Varivo(2)
  • Kisela repa(2)
  • REPA(1)
  • Slana jela(1)
  • Expres(1)
  • Ekspres-lonac(1)
  • Jela-iz-ekspres-lonca(1)
  • Povrće -(1)
  • Varivo-s(1)

7

To bu sutra 🥄

Fino! Radim vrlo slično!

Ja je isto obožavam, baš ću je danas kuhati sa buncekom. I obožavam je sutra, hladnu iz frižidera, bez prekuhavanja.Samo ubacim vruću palentu u nju…mmmm Staro a dobro…