Moj profil

kisele divlje šparoge

60 minuta
15

Sada dolazi vrijeme šparoga, ovo je jako jednostavno , zdravo- pogotovo za pročišćavanje organizma od toksina. I jaaakooo ukusno!!!

Sada dolazi vrijeme šparoga, ovo je jako jednostavno , zdravo- pogotovo za pročišćavanje organizma od toksina. I jaaakooo ukusno!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
7dcl vode
5žličica malih šećera
1žličica mala soli
par zrna papra
oko 1/2 kg šparoga
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1. Sve sastojke: voda, ocat, šećer, sol, papar prokuhati i pustiti da se ohladi. 2. Nabrane šparoge oprati i tako friške slagati u teglice po dužini, samo onaj mekani dio šparoga koji se da kidati, ostalo bacimo, s time da glava šoaroga bude okrenuta za gore, a ne smije viriti izvan teglice. 3. Ohlađenu prokuhanu tekučinu ulijemo u teglice do vrha. 4.Otklopljene teglice sa šparogama stavimo u lonac u koji smo stavili hladnu vodu skoro do vrha teklice i tako stavimo na vatru da ta voda s teglicama zaključa i kada zaključa, kuhati 15minuta. 5. Nakon 15minuta izvadimo teglice sa šparogama i zatvorimo poklopcem dok je onako toplo, da se napravi vakuum. 6. Staviti na tamno hladno mjesto najmanje 2mjeseca.

  • Šparoge(2)
  • Cherry-probala-i-toplo-preporucuje(1)
  • Šparuge(1)
  • Sparuge-u-octu(1)
  • Zimnica(1)

8

Pozdrav iz Istre! 🙂

Molim Vas samo informaciju, koji ocat koristite? Puno hvala

😉

Odličan recept, ove godine pravim ponovo!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

* "Ko' fol" francuska salata *
smarty1

* "Ko' fol" francuska salata *