Moj profil

Kisele paprike sa kupusom

24

:::

:::

Sastojci

3 kg paradajz paprike
6 kg kupusa
6 dl 9 % ocata
1 l i 8 dl vode
2 kasike soli
2 kasike secera
1 vinobran

Priprema

1.

Kupus izrendati , posoliti po zelji izmijesati ga i ostaviti ds odstoji malo.

2.

Paprike ocistiti.

3.

Kupus jos dobro izgnjeciti i kad pusti vodu u toj ga vodi pokiseliti malo, izmijesati i puniti paprike.

Slagati u tegle.

 Pritisnuti ih plasticnim pritiskivacem ;)

4.

Izmijesati ocat, vodu, sol, secer, vinobran da se otopi.Sipati otopinu na papriku, dodati malo bibera u zrnu, poklopiti.Sutradan ako paprika upije tekucinu doliti jos malo u teglu.

  • Zimnica(3)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-slana-paprika(1)
  • Zimnica-ana(1)
  • Zimnica-slana-paprike-punjene-kupusom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)