Moj profil

Kisele paprike za zimnicu

60 minuta
15
Kisele paprike za zimnicu

Odlične za salatu zimi, malo vitamina i kiselkastog ukusa uz teška zimska jela

Odlične za salatu zimi, malo vitamina i kiselkastog ukusa uz teška zimska jela

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 kg paprika
5 l vode
200 ml esencije sirćetne kiseline
10 supenih kašika soli
9 supenih kašika šećera
1 kesica bibera u zrnu (može i mljevenog)
1 glavica bijelog luka (češnjaka) PO ŽELJI/opcionalno
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

- Paprike oprati, posušiti, po želji prepoloviti (očistiti od sjemenki) ili samo izbušiti čačkalicom.

- Pola količine svega ostalog pustiti da provri

- Ubaciti paprike nekoliko minuta u provrelu vodu

- Vruće paprike vaditi rupičastom kašikom i stavljati u sterilisane tegle.

- Vodu u kojoj ste kuhali paprike PROSUTI

- Od druge polovine ponovo uzavreti tečnost, sipati u tegle kada se paprike ohlade i dobro zatvoriti.

- Tegle sa kiselim paprikama držati na hladnom...

- Mogu se odmah jesti.

  • Kisele salate(1)
  • Paprike-zimnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medene paprike
devoted

Medene paprike