Moj profil

Kiseli krastavci!!!

60
Kiseli krastavci!!!

Ovako pripremam krastavce godinama, nikad se nisu pokvarili. Moji najviše vole kad ih pripremim na ovaj način!

Ovako pripremam krastavce godinama, nikad se nisu pokvarili. Moji najviše vole kad ih pripremim na ovaj način!

Sastojci

10 kg krastavčića
7 l vode
500 g šećera
300 g soli
10 g vinobrana
1/2 eksencije od 250 ml
biber, lovor, mastika po potrebi

Priprema

1.

Krastavce staviti u veći sud, vodu i sve sastojke staviti da proključaju. Kada je voda proključala preliti krastavce i pokriti poklopcem ili stolnjakom. Ostaviti tako dok se ne ohlade, zatim ih pakovati u tegle i zaliti sa istom vodom. Ja ih uveče prelijem i dok ne pođem spavati promiješam 3 puta. Budu odlični, probajte i vi sigurno će vam se svidjeti!

  • Zimnica(6)
  • Kiseli krastavci(2)
  • Krastavci(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Ikka(1)
  • Krastavac(1)

15

Krastavci su odlicni, pravi ih moja jetrva svake godine i stvarno su super. 

Slicno radim tursiju,dobar recept !!

divno ikka!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Medene paprike
devoted

Medene paprike