Moj profil

Kiseli kupus s dimljenom vratinom

60 minuta
37
Kiseli kupus s dimljenom vratinom

Ovaj recept nije moj, skinula sam ga s interneta, ali sam toliko oduševljena da sam ga morala podijeliti na Coolinarici. 

Ovaj recept nije moj, skinula sam ga s interneta, ali sam toliko oduševljena da sam ga morala podijeliti na Coolinarici. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
dimljena vratina 400 g
kiseli kupus 1 kg
panceta 50 g
crveni luk 2 glavice
bijelo vino 1 dcl
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na masti pržimo slaninu narezanu na kockice i nasjeckani luk. Dodajemo kupus, lovorov list, vegetu, crvenu papriku i papar.

2.

Kupus kratko pirjamo, nekoliko puta promiješamo pa obložimo sa prst debelim kriškama dimljene vratine.

3.

Podlijemo vinom i vodom da sve bude pokriveno i kuhamo na srednjoj vatri dok meso ne omekša i kupus bude gotov, cca 50-ak minuta. 

  • Tajo-is(1)

2

Hvala Danka. 🙂

 Odlicen  rucek ,  super recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiselo zelje (kupus) u staklenkama
Mema

Kiselo zelje (kupus) u staklenkama