Moj profil

Kiseli kupus s pirovim noklicama

9

Volimo kiseli kupus  na razne načine pripreme.....

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa
2 - 3 glavice crvenog luka
masnoća za prženje
suho meso ( kobasica, rebra i sl)
NOKLICE
integralno brašno
pirovo brašno

Priprema

1.

Na masnoći ispržiti  na rebarca izrezani crveni luk, dodati izrezani kiseli kupus,  lovorov list i malo pirjati u vlastitom soku. Poslije dodavati po malo vode, dodati kobasicu ili drugo suho meso i sve zajedno pirjati, dodavajući vodu po potrebi.

2.

Od jaja, brašna ( ja sam stavila integralno i pirovo a može se i obično bijelo brašno), soli, malo vode umijestit žlicom noklice i skuhati ih u kipućoj posoljenoj vodi.

Kad su kuhane, ocijediti vodu i noklice staviti u kupus i sve zajedno još malo pirjati. Po želji na kraju dodati vegetu....

Služiti toplo....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više