Moj profil

KISELI ZELENI PARADAJZI

120 minuta
4
KISELI ZELENI PARADAJZI

Naletio ja na Branimircu na zelene paradajze, 3,5 kile za 15 kuna i odlučio ih kiseliti na isti način kao i krastavce i paradajz paprike....

Naletio ja na Branimircu na zelene paradajze, 3,5 kile za 15 kuna i odlučio ih kiseliti na isti način kao i krastavce i paradajz paprike....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kg. 3,5 Zelenih paradajza
Lit. 1 Octa
Dkg. 10 Šečera
Dkg. 10 Soli
Vezica 1 Kopra (ili iz vrečice)
Kom 1/2 Konzervansa
Žlice 2 Bibera u zrnu
Lit. 3 Vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paradajze operite, a u lonac (veću rajnglu) stavite zakuhati sve sastojke osim konzervansa. Kad zakuha stavite u ocat paradajze, ugasite plamen i poklopite, te pustite da stoji sat i 15 minuta. Tada paradajze slažite u flaše, a u ocat stavite konzervans i kad zakuha ugasite plamen i octom prelijte paradajze do vrha, stavite u flaše malo bibera i kopra, zatvorite i u ugrijanu pećnicu na 100 stupnjeva stavite da odstoje do jutra.

I to je to jednostavno a fino, pogotovo ako ste probali po mom receptu kiseliti krastavce, a ja sam sad kompletirao sve što sam želio, a razlika je jedino u vremenu koliko krastavci,paradajz-paprike ili zeleni paradajzi trebaju stajati u vručem octu.

  • Zimnica slana(1)

4

mmm najfinija salata😍kod nas su obično u turšiji

Svake godine pravim a ove godine nisam jer mi ostalo od prošle godine, puno sam napravila pa nismo potrošili...

Ponekad sam izrezala paradajz ako je bio krupniji... Isto je bio fin....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ZELENI PARADAJZ (ZIMNICA)
Ljljana-Ljilja

ZELENI PARADAJZ (ZIMNICA)