Moj profil
Vrlo jednostavna i osvježavajuća pita od limuna
Sastojci
Priprema
1.
Tijesto
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti u hladnjaku pola sata. Izvaljati tijesto i staviti ga u kalup premazan margarinom te peći 25 min na 180 stupnjeva.
2.
Krema
Iscijediti 3 limuna i u njihovom soku otopiti želatinu. Odvojiti žutanjke od bjelanjaka.
Miksati žutanjke s 5 žlica vode i postepeno dodavati šećer. U žutanjke dodati sok od limuna sa želatinom i kuhati na laganoj vatri dok se krema ne počne lijepiti za žlicu.
4 bjelanjka (+ još jedan koji je ostao od smjese za tijesto) istući mikserom i polako umiješati u vruću kremu.
Kremu izliti preko tijesta te ostaviti u frižideru nekoliko sati. Najbolje preko noći.
Posluživanje
Poslužiti hladno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara