...mogla bi reci….2 u 1….biskvit je i u kremi….fino je i lagano…
Sastojci
Priprema
Kiwi ocistiti i usitniti, samljeti…dodati sve ostale sastojke i sve dobro izmijesati. Stavila sam malo zelene boje da bude ljepse. Uliti u nauljeni okrugli pleh promjera oko 20 cm, Peci 30 minuta na 200 stupnjeva. Ohladiti i vaditi oblike odabranom modlicom ili casicom. Ostatke biskvita samljeti ili dobro usitniti.
Vrhnje i slagfix istuci u slag, dodati mljijecni namaz, v. secer i mljeveni biskvit, zeljenu kolicinu kreme staviti na biskvit i prekriti drugim biskvitom, ukrasiti po zelji. Moze se odmah posluziti jer je krema cvrsta.
Za vecu kolicinu sve sastojke u biskvitu i kremi poduplati…
kada se napravi tijesto, najbolje svatko vidi koji bi kalup pasao…i naravno uvijek se moze peci na temp. na kojoj se zeli…s mascarponeom mora biti super…a i svj. sirom je dobro…
ja isprobala… mjera testa i veličina kalupa mi nisu odgovarala, pekla sam na dva puta u kalupu od 20 cm da bi dobila debljinu na slici. također drugi put sam pekla na 180 i ispalo mi je mnogo bolje. Umijesto mlječnog namaza stavila sam mascarpone, mojima je tako finije…
42