Moj profil

Klasična krompir salata

30 minuta
43
Klasična krompir salata

Ovu klasičnu krompir salatu najčešće pravim uz ribu i morsku hranu. Recept je odavno prepisan negde sa interneta i od tada uvek pravim istu na ovaj način.

Ovu klasičnu krompir salatu najčešće pravim uz ribu i morsku hranu. Recept je odavno prepisan negde sa interneta i od tada uvek pravim istu na ovaj način.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 veći crni luk
2 kašike sirćeta
4 kašike ulja
mirođija ili peršun
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Prvo, ima dva načina kako možete spremiti krompir. Kada to izaberete, ostalo je vrlo jednostavno.
1.

Ako niste u žurbi, možete ga dobro oprati, zatim skuvati, ohladiti pa oljuštiti i iseći ga na kolutove ili kocke.Ako ste u žurbi i ne smeta vam ako se krompir malo raspadne mešanjem (ukus ionako ostaje isti) možete ga oljuštiti, iseći i staviti da se kuva. Ja preferiram drugi način zato što je proces kuvanja a i spremanja mnogo kraći.

2.

Luk oljuštite, isecite na tanke kriške i stavite u činiju. Posolite i pobiberite ga, sipajte sok od limuna, sirće i ulje, pa pustite da sve odstoji dok se krompir kuva.

3.

Krompir stavite u činiju sa lukom i začinima i sve lagano ali temeljno izmešajte. Po potrebi dodajte još soli, bibera ili sirćeta.

Posluživanje

Preporučujem crveni krompir zato što se manje raspada kada ga mešate. Takođe, kada ocedite vodu u kojoj se krompir skuvao pustite ga da se ohladi. Od tog hlađenja na suvo, krompir ožedni.
Po ukusu možete dodati i tvrdo kuvana jaja, majonez, tunjevinu…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima