Moj profil

Klasična musaka

60 minuta
18

Krumpir i mljeveno meso = klasika

Krumpir i mljeveno meso = klasika

Sastojci

za
8 velikih krumpira
malo soli
700 g mljevenog mješanog mesa
2 velika luka
1 dl vode
malo soli, papra, peršin lista
2 male žlice vegete
1 mala žlica vegete natur
malo soli

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na okrugle ploške (debljine cca 3 mm). Skuhati ploške u slanoj vodi.

2.

Luk sitno nasjeckati i dinstati na vodi. Kada je luk gotov usitniti ga štapnim mikserom i dodati začine i meso. Sve zajedno dinstati još oko 20 minuta.

3.

U nauljeni lim staviti red krumpira, red mesa i tako dok sve ne potrošite (ja stavim 3 reda krumpira i 2 reda mesa). Uvije završite krumpirom.

4.

Jaja izmutite sa žicom i dodajte vrhnje i malo soli. Prelijte preko krumpira i zapecite u rerni na 200oC oko 25 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz salatu…

  • Musaka(4)
  • Složenac(1)
  • Krumpir(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

Jednostavno, a odlično 🙂

Super je!

Još jedan pozdrav iz Cvelferije. i ja radim tako. po želji moje dječice, sutra za ručak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)