Moj profil
Krumpir i mljeveno meso = klasika
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir oguliti i narezati na okrugle ploške (debljine cca 3 mm). Skuhati ploške u slanoj vodi.
2.
Luk sitno nasjeckati i dinstati na vodi. Kada je luk gotov usitniti ga štapnim mikserom i dodati začine i meso. Sve zajedno dinstati još oko 20 minuta.
3.
U nauljeni lim staviti red krumpira, red mesa i tako dok sve ne potrošite (ja stavim 3 reda krumpira i 2 reda mesa). Uvije završite krumpirom.
4.
Jaja izmutite sa žicom i dodajte vrhnje i malo soli. Prelijte preko krumpira i zapecite u rerni na 200oC oko 25 minuta.
Posluživanje
Poslužite uz salatu…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4