Moj profil

Klasični francuski kruh (pekač)

19

Sastojci za štrucu veličine 68 dkg

Sastojci za štrucu veličine 68 dkg

Sastojci

Sastojci za tijesto veličine 68 dkg
230 ml vode
1 žlica ulja
1 žličica soli
3/4 žlice šećera
390 g krušnog brašna
1 1/4 žličice suhog kvasca

Priprema

1.

Sastojke staviti u pekač po navedenom redosljedu. Kruh peći na programu French.

  • Kruh(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Pekac(1)
  • Slana peciva(1)
  • Iz-pekaca(1)
  • Francuski-kruh(1)
  • Francuz(1)
  • Kruh-pekac(1)
  • Kruh i peciva(1)

2

Prelijepo….:)

divno, divno i jako meni potrebno!